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莴笋木耳蛋白肉的做法

2019/05/14 来源:涪陵信息港

导读

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莴笋去皮洗净

切成细点的丝

锅里热水烧开,把莴笋丝烫1下,这样色彩很翠绿,口感也脆

2根干的蛋白肉开水泡开后切成段备用,再加点火腿调1下味~辣椒切好备用

1小把干的黑木耳开水泡开

锅里烧油,油热倒入辣椒翻1下,然后倒入莴笋木耳1起翻炒

67分熟的时候加入蛋白肉和火腿,由于这两样东西很容易熟,所以不需要加太早,火腿容易炒烂掉

好了~出锅~

美食天下菜谱大全温馨提示:

很喜欢吃豆制品,像素鸡、香干、蛋白肉、扣肉、豆皮、豆腐都很喜欢

火腿不需要先放,晚点放

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