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粤式葱油饼的做法

2019/05/15 来源:涪陵信息港

导读

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以上材料混合揉成光滑的面团,揉好不用醒发直接用擀面杖擀成方形

抹油,撒盐,葱花

卷起来,封口

切成1cm左右的片,按扁就成了面胚子

上笼屉,醒发20分钟,开火蒸10分钟至熟

平底锅加油,把葱油饼胚子2面煎成金黄色便可。用植物油和有黄油煎出来的风味都不同哦。

美食天下菜谱大全温馨提示:

油的量不能放太多。

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