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鲜香辣鱼块的做法

2019/05/15 来源:涪陵信息港

导读

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草鱼1条洗净

切块,用盐腌制1天

腌制好洗净,控干水份

香辣包备好,姜洗净切丝

用平底锅烧热,放少许油

放入鱼块煎制金黄

反面煎制金黄

全部煎好,喷料酒去腥

放酱油和姜丝

放入香辣包和开水没过鱼块

煮至水干,放味精

翻炒几下,就做好了

美食天下菜谱大全温馨提示:

草鱼具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;鲜香辣鱼块,鲜香美味,鱼肉鲜嫩,特别合适带饭哦。

鱼是先用盐腌制了的,烧的时候就不要放盐哦,可以放点白糖。

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